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一般書
江部康二 医師

糖質制限ダイエットの第一人者の江部先生が執筆されている。糖質制限の方法について細かく解説されている。
p249
異常な大食漢の人はカロリー制限を併用
スーパー糖質制限食を実施すると8割から9割の人は1週間で2-3kg落ちます。
残りの1-2割の人は 大食漢タイプか 肥満遺伝子を持っている人
こういった人は カロリー制限が必要です。

 

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